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岡山県は晴れの国と言われ、年間の日照時間が長く、豊かな自然と綺麗な水、農業米作りに適した環境がございます。そんな自然に恵まれた岡山県で大切に育てたお米(にこまる)です、にこまるはきぬむすめと北陸174号を交配してできた比較的新しい品種です、食べると笑みがこぼれるほど美味しいことが名前の由来です、稲は夏の高温にも強く、お米は艶があり、粘りが強く冷めても美味しく、どんな料理にもよく合います。
飲食店の食のプロが認めて下さっている美味しいお米です、よろしくお願いします。
玄米から白米、分づきも対応致します。
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